对面的李莞现在虽然落魄,当年也不如漕帮那么厉害,但作为五州帮的帮主夫人,也是吃过用过的,不由得也出言说道:“你看你,这不是在为难人家吗?且不说这熊掌,花胶乃是南方的物产,一年也不过百斤左右,咱们这北方哪能随便就吃到呢?”
虽然李莞的话中揶揄的语气很明显,但店小二还是擦了把汗,重重点头。无论如何,这话不能从他嘴里说出来,刚才才说过自家店里什么都有呢!
但紧接着,李莞就说道:“我就点些家常的吧。我要一盘掌中宝,再来个雀舌羹就好。”
李莞这话,却是让店小二脸上刚刚浮现的笑容再次僵住了。这些东西,倒真没有熊掌花胶那么珍稀,但是,掌中宝是鸡爪上最中间的那一丁点的肉,那个时代又不比现在,起码的冷藏运输技术都是没有的,活鸡店里是不少,可一只鸡也仅有两只脚,掌中宝更是只有一丁点,若是凑够一盘,不知道得杀多少鸡。更不要说雀舌羹了,店小二倒是听那厨房大师傅说过,一碗雀舌羹,需要起码五百只雀儿!
还不如炖熊掌呢。
眼看场面尴尬了,掌柜的赶紧过来训斥了小二几句,随后说道:“两位,这孩子不懂事,惹二位生气,我给您陪不是了!这样,您看,今天就我店里的东西,您随便点,我请您这一顿,如何?”